肇庆怀集haccp危害分析与关键控制点认证

发布时间：2024-08-26 00:08:00 丨 浏览次数：295

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肇庆怀集haccp危害分析与关键控制点认证科普：

计划保养的目的和活动

计划保养和自主保养是设备保养的两个方面，缺一不可。自主保养强调公司的员工自发、自主地对公司实施全面地管理、维护和保养；计划保养则是公司有计划地对设备进行预防性的管理、维护和保养。因此，两者的实施主体有所区别。

计划保养的目的

计划保养的主要目的是消除故障的发生，提高设备的可信赖性，最终达到“零故障”和“零不良”的状态。另外，计划保养在实现“零故障”和“零不良”的过程中，可以使保养人员的技术能力得到提升。

所谓设备的可信赖性，指的是工作人员对设备可以信赖，设备的运作是正常的、稳定的，不会突然出现故障。因此，设备是否具有信赖性在生产过程中是非常重要的。如果设备的性能不稳定，产量等随时间变化很大，则会对公司造成很大的影响。

健康专家告诉我们，只要我们保养得好，注意锻炼、饮食和休息，实际上疾病是可以减少和消除的。机器就像人一样，只要在保养、预防、计划等方面做得好，故障也是可以减少和避免的。

肇庆怀集haccp危害分析与关键控制点认证简介：

HACCP即危害分析与关键控制点（Hazard Analysis Critical Control Point），是一种预防性体系，对食品供应链全过程的食品安全危害进行分析和控制，提出必要的预防和纠正措施，建立监控和验证程序，以消除和控制食品安全危 害，保证食品安全。HACCP起源于20世纪60年代美国航空航天局（NASA）的太空食品研制计划，并被联合国粮农组织（FAO）、世界卫生组织（WHO）和美国食药局（FDA）大力推广，是国际上广泛认可和接受的食品安全保证体系，已在诸多国家被强制推行并采信。

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